Một món ăn đẹp mắt, ngon miệng. Canh gà hầm hạt sen non ngọt mát, thích hợp để trổ tài mỗi khi cả gia đình sum họp
Nguyên liệu
- 400g thịt gà
- 300g hạt sen
- 200g hành tây
- 100g cần tây
- 200g cà-rốt
- Gia vị Tùy khẩu vị
Cách làm
- Gà mua về rửa sạch, để ra rổ cho ráo, cắt miếng vừa ăn.
- Hạt sen mua về lấy bỏ tim sen cho thật sạch rồi sau đó rửa sạch, để ra rổ cho ráo.
- Nấu sôi nước dùng cho thịt gà, hạt sen non, cà-rốt và hành tây vào nấu khoảng 15 phút, cho đến khi thịt và rau củ mềm.
- Nêm nếm gia vị vừa đủ dùng: Đường, hạt nêm.
- Cho canh gà hầm hạt sen non ra tô, cần cắt khúc cho vào canh, dùng nóng.
- Chúc các bạn thành công với món canh gà hầm hạt sen non thơm ngon, bổ dưỡng.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét