Đậu phụ nhồi thịt ngon mê ly

Đậu phụ nhồi thịt chưa bao giờ dễ làm đến thế, thêm 1 chút nước sốt chua ngọt thôi là bạn đã có món ăn mê ly rồi.

Nguyên liệu:

+ Đậu phụ

+ Thịt băm

+ Nấm

+ Dầu hào

+ Đường

+ Dấm

+ Củ cải muối

 

 

#1  Đọc báo phu nu online mỗi ngày

#4  Thực đơn món ngon mỗi ngày cho bữa cơm gia đình

Cách làm:

- Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

- Bước 2: Rửa sạch đậu, cắt thành những miếng vuông vức, khoét bỏ lớp đậu phía trên

- Bước 3: Thịt, củ cải, nấm thái nhỏ, thêm muối rồi trộn đều

- Bước 4: Nhồi thịt vào đậu và đem chiên trên lửa vừa

- Bước 5: Pha nước sốt: dầu hào, đường, giấm trộn đều. Rưới nước sốt lên mặt miếng đậu, chiên tiếp khoảng 1-2 phút rồi tắp bếp.

- Bước 6: Xếp ra đĩa và thưởng thức.