Trứng ốp la rưới sốp tỏi siêu lạ miệng

Vẫn là trứng ốp la như bình thường nhưng bí mật nằm ở nước sốt tỏi thơm ngon mà bạn chỉ mất 1 phút để hoàn thành.

Nguyên liệu làm trứng ốp la rưới sốt tỏi

+ 5 quả trứng

+ 2 củ tỏi

+ 1 muỗng canh nước tương

+ 1 muỗng canh giấm gạo

+ 2 muỗng canh nước

+ Nửa muỗng canh đường

 

Cách làm trứng ốp la rưới sốt tỏi 

- Bước 1: trên chảo dầu nóng, đập 1 quả trứng vào giữa chảo. Chiên đều 2 mặt cho đến khi mép miếng trứng hơi xém thì lấy ra

- Bước 2: tiếp tục chiên những quả còn lại tương tự như vậy

- Bước 3: pha nước sốt: cho 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh giấm, 2 muỗng nước và nửa muỗng đường cùng tỏi đã băm nhỏ vào 1 chiếc bát con. Khuấy đều

- Bước 4: xếp tất cả trứng đã ốp vào chảo. Tốt nhất là không xếp chồng lên nhau.

- Bước 5: đổ từ từ bát nước sốt vào chảo trứng, đun tiếp khoảng 1 phút nữa rồi tắt bếp.

- Bước 6: lấy trứng ra đĩa rồi thưởng thức

• Tham khảo thêm các món banh ngon cho cả nhà
•  Thực đơn mon ngon moi ngay