Mình rất thích món bít tết nói chung và bò bít tết khoai tây nghiền nói riêng. Để thực hiện món này thật đơn giản và nhanh gọn. Chỉ cần 20 phút bạn sẽ có dĩa bò bít tết khoai tây nghiền ngon như nhà hàng.
Vào bếp làm mon ngon moi ngay đãi cả nhà với cách làm sườn
xào chua ngọt và cách
làm sữa chua giải nhiệt mùa hè
Nguyên liệu
- 1 miếng thịt bò thật tươi
- 1 bó măng tây
- Khoai tây nghiền
- Sốt gravy
- Muối, tiêu, dầu
Cách làm
- Thịt bò rửa sạch, lau khô. Ướp vào thịt chút muối, tiêu, dầu thoa đều hai bên. Măng tây bạn cũng ướp như thế.
- Bắc chảo lên bếp, cho chút dầu vào chờ dầu nóng cho miếng thịt bò vào chiên, Nhới chiên vàng một bên hãy trở qua mặt kia nha các bạn. Trong khi chiên thịt bò thì cho măng tây vào một bên chảo nướng chung.
- Trình bày: Cho khoai tây nghiền ra dĩa, cho bò bít tết lên, xếp măng tây và cà chua vào rồi chan sốt gravy vào.
- Với các món bít tết thì bạn chiên thịt dừng quá chín. Cơ bạn bên trong thịt còn màu hồng mới ngon các bạn nhé.
Chúc bạn thành công với món bò bít tết khoai tây nghiền.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét